L’infusion de pandan est une boisson idéale pour celles et ceux qui recherchent un moment de bien-être naturel au quotidien ! Apprécié pour ses propriétés relaxantes et pour son goût doux et parfumé, le pandan accompagne parfaitement les pauses détente.
Ingrédients pour 1 tasse :
- 250 ml d’eau chaude
- ½ à 1 cuillère à café de pandan en poudre
- Sucre, miel ou sirop d’agave (en option)
Préparation :
- Faites chauffer 250 ml d’eau dans une bouilloire jusqu’à ébullition.
- Versez l’eau chaude dans votre tasse.
Deux méthodes possibles : Ajoutez directement le pandan en poudre dans la tasse, laissez infuser 5 à 10 minutes, puis laissez la poudre se déposer au fond avant de consommer OU placez le pandan en poudre dans un filtre fin (boule à thé ou sachet de thé), puis laissez infuser 5 à 10 minutes. - Sucrez si désiré et dégustez chaud.
Conseils de dégustation :
- Ajustez la quantité de pandan selon l’intensité souhaitée
- Ne remuez pas la tasse avant de boire si la poudre est directement ajoutée
- Favorisez cette boisson pour un moment de détente, seule ou en fin de repas